Palace - Décembre 2021

Très Très Bon TV - 12 avril 2021

M Le Monde - 6 mars 2021

La viande haute couture - Le Figaro - 10 octobre 2021

L'été des chefs - France Info - 15 juillet 2021

Le Figaroscope - Novembre 2021

3 Étoiles - 23 juin 2021

Le Figaroscope - 9 juin 2021

Le Figaro Magazine - 23/24 avril 2021

Libération - 8 juin 2021

Forbes - Printemps 2021

Causeur - Mars 2021

Les Echos - 26 mars 2021

Le Parisien - 15 février 2021

Elle - 2 avril 2021

Gilles Pudlowski - 30 janvier 2021

France Inter - 9 juin 2021